Václav Macháček, Mokate Czech

Václav Macháček pracuje třetím rokem ve společnosti Mokate Czech jako procesní inženýr. Mokate Czech je největší pražírnou kávy (pod značkou Marila) a největším výrobcem perníků (pod značkou Perníkář) v České republice. Společnost také vyrábí piškoty, oplatky, sušenky a čaje, a ve Voticích zaměstnává přes 200 lidí. Hlavní náplní práce Václava Macháčka je zefektivnění celé výroby. Dále zajišťuje veškeré technické věci od nákupu, revizí, školení, údržby až po řešení velkých investic. Před příchodem do Mokate pracoval na různých postech ve společnosti Kvarto, naposledy jako vedoucí všech servisů. Vystudoval Jihočeskou univerzitu v Českých Budějovicích, obor Agroekologie. Je ženatý a má dvouletého syna. Mezi jeho záliby patří sport.